Информирование о внесении изменений в Региональный стандарт по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных общеобразовательных организаций Санкт-Петербурга (подраздел 2.3)

Уважаемые руководители!

В целях ежегодной актуализации Регионального стандарта по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных общеобразовательных организаций Санкт-Петербурга (далее – Стандарт), предупреждения возможных нарушений в сфере организации социального питания в государственных общеобразовательных организациях Санкт-Петербурга, а также повышения его качества  и безопасности, с учетом предложений членов Экспертно-координационного совета по развитию социального и здорового питания в Санкт-Петербурге, Управлением социального питания внесены изменения в Стандарт в части актуализации подраздела 2.3 Стандарта:

- обобщена информация по мероприятиям производственного контроля в общеобразовательной организации;

- включен порядок действий при выявлении «Острой кишечной инфекции» (ОКИ);

- предусмотрены меры по недопущению некачественной пищевой продукции в учреждения сферы социального питания Санкт-Петербурга.

Актуализированная версия Стандарта размещена на веб-странице Управления официального сайта Администрации Санкт-Петербурга в информационно-телекоммуникационной сети Интернет в разделе «Документы» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/documents/.