Василькова Юлия Владимировна

Уважаемые руководители!

В соотвествии с поступившей информацией от  Управления социального питания (далее-Управление) поступили сведения Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору о поступлении некачественной подконтрольной продукции:

-пищевой продукт «(МЦ) Творог 5% 200г», дата изготовления-15.01.2024, изготовитель: АО ТМК «Тверца» (не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013  «О безопасности молока и молочной продукции») по показателю дрожжи;

-пищевой продукт «Молоко питьевое ультра пастеризованное с м.д.ж. 2,5% 1 л., Тетра-Пак» дата изготовления: 16.12.2023, изготовитель: АО «Маслосырзавод Славянский» (не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013  «О безопасности молока и молочной продукции») по показателям кампестерин, ктигмастерин;

-пищевой продукт «Масло сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5% 200г» дата изготовления: 09.01.2024, изготовитель: ООО «ТРЕНД-СПБ» (не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013  «О безопасности молока и молочной продукции») по показателю жирно-кислотный состав ;

-пищевой продукт «Тазобедренный без голяшки бескостный свиной отруб замороженный» дата изготовления: октябрь 2023, изготовитель: ООО «МПК «ПОЛЯНСКОЕ» (не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011  «О безопасности пищевой продукции») по показателю Бактерии рода Salmonella;

Учреждениям, в чей адрес поступала некачественная продукция, необходимо предоставить информацию о принятых мерах в формате служебного письмо на имя начальника ОО на адрес электронной почты: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. в срок до 13:00 11.03.2024.

Уважаемые руководители!

ГБОУ №№ 14, 26, 337, 342, 348, 527, 639, 667.

Необходимо направить ответственное лицо для получения заявлений и документов законных представителей

для предоставления дополнительных мер социальной поддержки, поступивших в отдел образования из СПб ГКУ "МФЦ", для учета и использования в работе (каб. 36).

Уважаемые руководители образовательных учреждений!

В целях обеспечения реализации мероприятий Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в 2024 году прошу Вас продолжить внедрение обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания для детей дошкольного и школьного возрастов в образовательных организациях. Обучающие (просветительские) программы для детей дошкольного и школьного возраста размещены на сайте ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» - http://www.niig.su/ в разделе «Обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания» в специально разработанном программном модуле.

Информация о результатах внедрения обучающих программ с количеством полученных сертификатов будет собираться раз в неделю. Прошу писать общее число сертификатов с начала 2024 года.

Яндекс Форму необходимо заполнить в срок до 13.00 29.02.2024.

https://forms.yandex.ru/cloud/65df1ee9c09c025b167c2376/

Уважаемые руководители!

ГБОУ №№ 20, 327, 329, 330, 332, 334, 336, 337, 338, 339, 340, 342, 343, 344, 345, 350, 497, 498, 512, 513, 516, 528, 572, 574, 591, 625, 690, 691.

По услуге «Предоставление дополнительных мер социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях», не установлен статус.Списки_детей.xlsx

Ответ прошу прислать в виде служебного письма на адрес электронной почты Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. до 10:00 29.02.2024.

Уважаемые руководители!

ГБОУ №№ 39, 527, 570, 574

Необходимо направить ответственное лицо для получения заявлений и документов законных представителей

для предоставления дополнительных мер социальной поддержки, поступивших в отдел образования из СПб ГКУ "МФЦ", для учета и использования в работе (каб. 36).

Уважаемые руководители!

В целях актуализации дислокации учреждений сферы социального питания Санкт-Петербурга Управление социального питания просит предоставить не позднее 13.03.2024 информацию согласно прилагаемой форме в формате Eхcel на адрес электронной почты: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Обращаю ваше внимание на пример заполнения таблицы, в том числе нумерации (столбец 1), в случае наличия нескольких площадок, закрепленных за юридическим лицом. Копия_Приложение_к_запросу_об_актуализации_дислокации.xlsx

Уважаемые руководители ГБОУ и ГБДОУ!

Иформируем Вас о проведении вебинара «Нововведения и изменения в нормативно-правовом регулировании в сфере питания в образовательных организациях в 2024 году», который пройдет 22 февраля с 15:00 до 16:30 по МСК в режиме online. Рекомендуем организовать участие в вебинаре ответственным по питанию Ваших учреждений и другим заинтересованным специалистам.

Рассматриваемые вопросы:

1. Санитарно-эпидемиологические требования к организации и контролю качества питания (с изменениями и дополнениями).
2. Технические регламенты Таможенного союза (с изменениями и сравнение с будущими редакциями в 2024 г.).
3. Государственные стандарты и межгосударственные стандарты, регламентирующие организацию и контроль качества горячего питания детей в образовательных организациях.
4. Нормативно-правовые документы по организации питания на федеральном уровне.
5. Нормативно-правовые документы по организации питания на региональном уровне.
6. Нормативно-правовые документы по организации питания на уровне образовательной организации: локальные акты.

Вебинар проведет Иерусалимцева Ольга Васильевна, руководитель Регионального методического объединения координаторов питания Ярославской области, педагог-психолог высшей квалификационной категории.

Ссылка для регистрации на участие находится в программе вебинара: Программа_вебинара.docx; Письмо_приглашение.docx

Уважаемые руководители!

ГБОУ №№ 330, 332, 334, 340, 350, 574

Необходимо направить ответственное лицо для получения заявлений и документов законных представителей

для предоставления дополнительных мер социальной поддержки, поступивших в отдел образования из СПб ГКУ "МФЦ", для учета и использования в работе (каб. 36).

Уважаемые руководители образовательных учреждений!

В целях обеспечения реализации мероприятий Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в 2024 году прошу Вас продолжить внедрение обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания для детей дошкольного и школьного возрастов в образовательных организациях. Обучающие (просветительские) программы для детей дошкольного и школьного возраста размещены на сайте ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» - http://www.niig.su/ в разделе «Обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания» в специально разработанном программном модуле.

Информация о результатах внедрения обучающих программ с количеством полученных сертификатов будет собираться раз в неделю.

Яндекс Форму необходимо заполнить в срок до 10.00 22.02.2023

https://forms.yandex.ru/cloud/65d3218a73cee706f952da69/